您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蛋炒韭菜的做法,蛋炒韭菜怎么做,新冠阳性能吃鸡蛋炒韭菜,荷包蛋炒韭菜,阳了可以吃鸡蛋炒韭菜,江湖风云录鸡蛋炒韭菜
1.韭菜清洗干净,沥干水分,切段,蒜拍扁
2.韭菜装入盆里,磕入鸭蛋,调入盐,味极鲜和孜然粉,搅拌均匀
3.冷锅热油,爆香蒜头
4.倒入韭菜
5.划散翻炒,鸭蛋熟了就可以了
鸭蛋有些腥,所以不要再加味精了。韭菜切段,要炒散才好吃